বৃহস্পতিবার ০৫ ডিসেম্বর ২০২৪
সম্পূর্ণ খবর
Soma Majumdar | | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ১১ নভেম্বর ২০২৪ ১৬ : ০৯Soma Majumder
আজকাল ওয়েবডেস্ক: শরীর সুস্থ রাখতে সাহায্য করে ফল। ফাইবার, আয়রন, ভিটামিন, মিনারেলের মতো পুষ্টিকর উপাদানে ভরপুর নানা রকম ফল। নিয়মিত ফল খাওয়ার অভ্যাস বিভিন্ন শারীরিক সমস্যা থেকে দূরে রাখতে সাহায্য করে। নিয়ন্ত্রণে থাকে ওজন। শরীর-স্বাস্থ্য ভাল রাখার জন্য রোজ অন্তত একটা ফল খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। অনেকে আবার ফলের রসও খান। কিন্তু পুষ্টিবিদরা বলেন, রস করে খাওয়ার পরিবর্তে ফল চিবিয়ে খেলেই পুষ্টিগুণ বেশি পাওয়া যায়।কিন্তু কেন জানেন?
পুষ্টিগুণের বিচারে জুসকে হারিয়ে দেয় গোটা ফল। তাই নীরোগ জীবন কাটাতে গোটা ফলই খাওয়া উচিত। অন্যথায় ফলের পুষ্টিগুণ তো মিলবেই না, উপরন্তু একাধিক ছোট-বড় সমস্যায় পড়ার আশঙ্কা বাড়বে। ফলের মধ্যে বিশেষ করে ফলের খোসা, বাইরের অংশে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে যা স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। ফলের রসে এইসব ফাইবার নষ্ট হয়ে যায়। আসলে গোটা ফল খেলে দেহে সলিউবল ও ইনসলিউবল ফাইবারের দৈনিক চাহিদা পূরণ করা সম্ভব হয়। যার ফলে অনায়াসে কোষ্ঠকাঠিন্য, পেটের সমস্যা থেকে সহজেই মুক্তি পাওয়া যায়। সেক্ষেত্রে ফলের রসে ফাইবার অংশ প্রায় থাকে না বললেই চলে। তাই ফলের রস এড়িয়ে চলাই শ্রেয়।
এছাড়াও গোটা ফলের মধ্যে থাকা ফাইবার দীর্ঘক্ষণ পেট ভর্তি রাখে। সেখানে ফলের রস খেলে এমন উপকার মেলে না।ফলের রসের ক্যালোরিও অনেকটাই বেশি। তাই অহেতুক ফলের রস খাবেন না। বিশেষ করে বাজারচলিত বিভিন্ন কোম্পানির প্যাকেট বা বোতলে ভরা ফলের রস যত কম খাবেন ততই স্বাস্থ্যের পক্ষে মঙ্গল। কারণ এইসব ফলের রস অনেকদিন ভাল রাখার জন্য প্রিজার্ভেটিভ ব্যবহার করা হয়। এছাড়াও থাকে অতিরিক্ত চিনি। দুটোই শরীরের জন্য মারাত্মক ক্ষতিকর।
#Fruit Juice or Whole fruit which is healthier know the actual truth#Fruit Juice or Whole fruit which is healthier#Fruit Juice#Whole fruit#Health Tips
বিশেষ খবর
নানান খবর
নানান খবর
বাড়িতে লেবু-লঙ্কা গাছ লাগাবেন? জানুন সঠিক পরিচর্যার নিয়ম ...
রুক্ষ দলা পাকিয়ে যাওয়া চুল সামলাতে নাজেহাল? অ্যালোভেরার সঙ্গে এইসব জিনিস মিশিয়ে নিলেই চুল হবে মসৃণ...
কয়েকগুণ বাড়বে যৌন ক্ষমতা! নিয়মিত পাতে এই সব খাবার রাখলেই অটুট থাকবে সম্পর্কের উষ্ণতা...
ম্যাট লিপস্টিক পরলেই ঠোঁট ফেটে যায়? জানুন শীতকালে কীভাবে ঠোঁটের যত্ন নিলে পাবেন উপকার...
শুধু পুষ্টিগুণেই নয়, রূপচর্চাতেও তুখোড় এই সবজি মাত্র ৭ দিনে ফেরাবে ত্বকের জেল্লা, কীভাবে ব্যবহার করবেন?...
দুর্মূল্যের বাজারে রোজই বেড়ে চলেছে সংসারের খরচ! কীভাবে সামলাবেন? জানুন সহজ টিপস...
ঘুমের মধ্যে অস্বস্তি? হৃদরোগের গোপন উপসর্গ নয় তো! বিপদ আসার আগে বুঝুন ...
প্রেগন্যান্ট নন কিন্তু দীর্ঘদিন পিরিয়ড বন্ধ, মেনোপজ নয় তো? হার্টের সমস্যা হওয়ার সম্ভাবনাই বা কতটা, জানুন আসল সত্যিটা...
শীত পড়তেই বার বার অসুস্থ হচ্ছেন? এই ৫ খাবারই বাড়াবে রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা, নিয়মিত খেলে থাকবেন চাঙ্গা...
ক্রমশ বাড়ছে যৌনতায় অনীহা? সম্পর্কে দূরত্ব বাড়ার আগে জানুন কোন ভিটামিনের ঘাটতিতে কমছে সঙ্গমের ইচ্ছে...
শুধু পেট সাফই নয়, মেদ ঝরাতে একাই একশো! নিয়মিত রাতে এক চামচ খেলে বশে থাকবে কোলেস্টেরল-সুগারও...
শীতের পার্টিতে আপনিই হবেন নজরকাড়া! কম খরচে কেমন ফ্যাশনেবল পোশাক পরবেন? রইল শীত-সাজের হদিশ...
শীতে আপনার সন্তানের ইমিউনিটি হবে শক্তিশালী, বাড়িতে তৈরি এই ফলের পাউডার খাওয়ালে থাকবে সুস্থ ...
শখ থাকলেও কিছুতেই বাড়ে না নখ? বাড়িতে এইভাবে যত্ন নিলেই হবে মুশকিল আসান...
রাতের পর রাত চোখে ঘুম নেই? এই ঘরোয়া পানীয়ই দেবে অনিদ্রা থেকে রেহাই, দূর হবে ক্লান্তিও...
